-- Olvasási idő kb.: : nagyon kevés.

A francia Alpok egy kis településén az évek során tizenhat embernél diagnosztizálták az ALS nevű ritka neurodegeneratív betegséget. Egy tudóscsapat 10 évig vizsgálta a gócpontot, és kiderült, hogy volt három étel, amit az ALS-betegek rendszeresen fogyasztottak, a kontrollcsoport többi tagja viszont nem. Ennél tovább is jutottak, de végleges magyarázatot azóta sem sikerült találniuk.

Forrás